L’estate è servita!
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L’estate è un periodo dell’anno all’insegna della felicità e del buonumore, soprattutto grazie alla presenza, quasi costante, del sole e dei colori della natura.
L’estate è la stagione dell’esuberanza, della gioia di vivere, delle attività e questa frenesia la si ritrova anche in cucina.
L’abbondanza di frutta e ortaggi dai colori accesi e squillanti ci invoglia a creare pietanze che siano dimostrazione palese della sua ricchezza e vitalità, consentendoci così la preparazione di un numero sterminato di ricette con prodotti freschi e gustosi.