Un inverno fantasy

Cari lettori per questo nuovo anno vi propongo il mio menù invernale e le nostre nuove offerte a prezzo fisso. Per tenervi aggiornati sulle novità vi consiglio di visitare la nostra pagina FaceBook. Colgo l’occasione per augurarvi un felice anno nuovo.

Antipasti

Crema di patate profumata al rosmarino con trancetti di polpo arrosto
Zuppetta di cozze con crostino caldo
Crocchette di trippa alla romana su pomodorini leggermente piccanti
Baffo all’ aceto e salvia su pane tostato
Tagliere di salumi e formaggi Umbri

Primi

Tortelli fatti in casa ripieni di cacio e pepe su crema di broccoli e guanciale croccante
Zuppa di lenticchie dell’altopiano dell’Alfina
Paccheri freschi ai frutti di mare
Spaghetti alle vongole
Bucatini all’amatriciana con guanciale croccante

Secondi

Pancia di maiale cotta sottovuoto a bassa temperatura con salsa alla senape fatta in casa
Wok di verdure con trancetti di pollo salsa alla soia e vino allo zenzero
Galletto marinato
Trancio di salmone arrosto
Filetto di spigola con pelle croccante

Dal lunedì al venerdì

Pizza (a lunga lievitazione) a scelta, Fritto misto e Bibita € 10
Hamburger (con carne nostrana e pane fatto in casa) Patate fritte e Bibita € 10

Menù del giorno

Primo, Secondo, Acqua, Caffè €10
Primo, Acqua, Caffè €6,00
Secondo, Contorno, Acqua, Caffè €6,50

Fantasy Pizza & Food
di Elia Veschitelli
Via Cesare Battisti, 5 - Castel Viscardo (TR)
Tel. +39 0763 361215